2、主要措施
實踐過程中,注重整合資源、系統(tǒng)集成,注重創(chuàng)新驅(qū)動、科技支撐,注重把握細節(jié)、規(guī)范落實。重點從具體操作層面,立足實用實效的角度,著力抓了以下四個方面:
①信息精確化
信息引導(dǎo)是煙葉精益生產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。堅持用信息化提升煙草農(nóng)業(yè),注重搞好基礎(chǔ)信息的收集、分析和利用,通過“搭建一個平臺、完善四個檔案”,為生產(chǎn)決策提供科學(xué)依據(jù)。“一個平臺”:即煙葉生產(chǎn)信息管理綜合平臺。積極推廣應(yīng)用國家局煙葉基地單元管理軟件,自主開發(fā)“山東現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)輔助決策管理系統(tǒng)”和“煙葉生產(chǎn)專業(yè)合作社管理系統(tǒng)”,搭建了較好的現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)信息管理綜合平臺。“四個檔案”:一是煙田檔案。對煙區(qū)土壤類型、土壤質(zhì)地等情況進行全面調(diào)查,摸清示范區(qū)2400hm2植煙地塊前茬作物種類、產(chǎn)量、施肥、主要病害及農(nóng)藥使用等情況,畫出地塊分布圖;抓實測土配方施肥,按照3.33hm2采集一個土壤檢測樣品,建立煙田肥力檔案,為精準施肥奠定基礎(chǔ)。二是煙農(nóng)檔案。詳盡調(diào)查煙農(nóng)年齡、文化程度、家庭成員及勞動力組成狀況、近3年煙葉交售等級質(zhì)量情況、管理和技術(shù)水平,一戶一檔,為配合合作社分類服務(wù)和管理建立資料。三是氣象檔案。整理分析煙區(qū)30年氣象資料,加強與氣象部門溝通協(xié)作,實時掌握天氣趨勢,提高生產(chǎn)指導(dǎo)針對性。四是煙葉質(zhì)量檔案。匯總煙葉質(zhì)量評價數(shù)據(jù)和原料使用信息,搭建煙葉品質(zhì)快速檢測分析平臺,建立煙葉質(zhì)量數(shù)據(jù)庫,為按市場需求組織生產(chǎn)提供依據(jù)。生產(chǎn)過程中,在煙草育苗工場、烘烤工場配備遠程智能控制系統(tǒng),利用飛信技術(shù)、煙草病蟲害測報網(wǎng)絡(luò)和專家咨詢服務(wù)系統(tǒng)為煙農(nóng)提供信息服務(wù),提高了生產(chǎn)可控性和指導(dǎo)時效性。
②技術(shù)精良化
先進科技是煙葉精益生產(chǎn)的有力支撐。注重加強科技創(chuàng)新與先進適用技術(shù)集成,細化落實各項精良技術(shù),發(fā)揮系統(tǒng)效應(yīng),從整體上提高科技貢獻率。加強主產(chǎn)區(qū)煙葉生產(chǎn)技術(shù)中心建設(shè),組織實施“現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)科技支撐體系建設(shè)”、“山東濃香低害煙葉研究與開發(fā)”等重大專項,建立了區(qū)域、品種、質(zhì)量相一致的特色優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)技術(shù)體系。以市場為導(dǎo)向,調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),大力推廣NC55、NC102、K326、魯煙1號等特色優(yōu)質(zhì)品種,實行良種良法配套,促進了煙葉濃香特色彰顯。抓好平衡施肥,分類制定施肥方案,合理確定不同地塊的施肥量與養(yǎng)分配比,實行立體施肥、分次施肥,保證了煙株營養(yǎng)均衡。全面推行集約化育苗和小苗膜下移栽技術(shù),延長大田生育期,加強煙田水分管理,注重澆足移栽水,促進了煙株良好發(fā)育;積極示范推廣滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉技術(shù),探索水資源的合理高效利用。推行綠色植保,堅持以農(nóng)業(yè)防治為主,減少田間操作次數(shù),嚴格煙田衛(wèi)生管理;噴施1~2次波爾多液預(yù)防葉部病害,積極推廣生物防治、物理防治,保護生態(tài)環(huán)境。抓好科學(xué)烘烤,全面推廣“8點式”精準烘烤工藝,探索應(yīng)用自動加煤、智能化烘烤;推廣新型烘烤設(shè)施,建設(shè)稻草板烤房1284座,生物質(zhì)燃燒爐862套,煙夾、散葉、大箱等裝煙設(shè)備2800套,推進了煙葉烘烤環(huán)保、節(jié)能、優(yōu)質(zhì)、高效。
③作業(yè)精準化
精準作業(yè)是落實精益生產(chǎn)的關(guān)鍵手段。山東煙葉生產(chǎn)規(guī)模化程度較高,煙農(nóng)戶均面積達到2.2hm2以上,規(guī)?;a(chǎn)優(yōu)勢明顯,推進精準作業(yè)更是尤為必要。一是推行標準化生產(chǎn)。以實施“國家級煙葉標準化生產(chǎn)示范區(qū)”建設(shè)為帶動,完善煙葉綜合標準體系,全面推行煙草良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GAP),加強產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后控制,實現(xiàn)持續(xù)改進,提升煙葉標準化生產(chǎn)水平和煙葉質(zhì)量安全性。二是推行機械化作業(yè)。堅持用機械化提高生產(chǎn)精準化、規(guī)范化程度,與山東某集團聯(lián)合開展“煙葉生產(chǎn)全程機械化裝備與標準體系研究”項目,開發(fā)推廣了激光平地機、定量施肥移栽機、中耕機、覆膜機、秸稈清理機等12種機械;發(fā)揮大中型機械作業(yè)優(yōu)勢,對煙田進行深耕深翻,增加起壟高度;推行機械定點定量施肥,做到精準施肥、減量施肥,示范區(qū)煙田氮肥用量減少30%左右,煙株營養(yǎng)均衡,長相合理,整齊一致。三是推行專業(yè)化服務(wù)。通過專業(yè)化服務(wù)提高技術(shù)到位率和生產(chǎn)質(zhì)量效率,依托煙農(nóng)合作社扎實開展專業(yè)化、社會化服務(wù),實行冬耕、育苗、施肥起壟、移栽、植保、烘烤、分級“七統(tǒng)一”。合作社統(tǒng)一調(diào)配移栽機械、運輸機械及專業(yè)隊員,統(tǒng)一移栽標準、縮短移栽時間,減少生產(chǎn)差異性;對重點病蟲害實行專業(yè)隊統(tǒng)防統(tǒng)治,實現(xiàn)了減量用藥、精準植保,整體藥效提高30%;合作社利用烘烤工場進行專業(yè)化烘烤服務(wù),實行班組管理,保證了烘烤質(zhì)量和工作效率;推行專業(yè)化分級散葉收購,開發(fā)應(yīng)用專分散收智能系統(tǒng),實現(xiàn)了作業(yè)分配智能化、作業(yè)流程自動化、煙葉質(zhì)量可追溯,專業(yè)化分級效率和等級質(zhì)量明顯提高,煙農(nóng)去青去雜較好的下部煙葉人均日分級量100kg左右,中、上部煙葉200kg左右。
④管理精細化
科學(xué)高效管理是煙葉精益生產(chǎn)的堅實保障。注重創(chuàng)新管理方式,細化管理措施,優(yōu)化資源配置,向管理要質(zhì)量、要效益。一是加強管理主體與服務(wù)主體建設(shè)。積極推進煙站整合,諸城市將原有的14個煙站整合為6個中心站,科學(xué)設(shè)置崗位,優(yōu)化人員配置,提高了綜合服務(wù)能力。按照“一基一社”的要求,將原有農(nóng)機合作社、種植合作社整合成綜合服務(wù)型煙農(nóng)合作社,科學(xué)設(shè)置專業(yè)隊類型及服務(wù)區(qū)域,統(tǒng)籌配置設(shè)施、機械和人力等資源,統(tǒng)一經(jīng)營核算,降低合作社運營成本,提高服務(wù)效能。諸城市建設(shè)綜合社6個,其中孟馬、程賈兩個基地單元的合作社共配備專業(yè)隊66個,作業(yè)人員2241人,每個合作社服務(wù)面積1200hm2左右。二是創(chuàng)新管理服務(wù)模式。將基地單元逐級劃分為片區(qū)、作業(yè)單元和種植單位,推行系統(tǒng)化、網(wǎng)格化管理結(jié)構(gòu)。每個基地單元設(shè)3個片區(qū),一個片區(qū)覆蓋面積333-400hm2,統(tǒng)籌配置生產(chǎn)計劃、設(shè)施、機械、人力等資源,配套技術(shù)措施,落實責任考核;每個片區(qū)設(shè)5-6個作業(yè)單元,一個作業(yè)單元服務(wù)面積66.7hm2左右,作為煙技員技術(shù)指導(dǎo)、合作社開展服務(wù)的基本單位;每個作業(yè)單元含5-6個種植單位,一個種植單位面積13.3hm2左右,與煙技員、合作社對接,接受指導(dǎo)與服務(wù),組織落實生產(chǎn)技術(shù)措施。三是嚴格考核狠抓落實。按照“全面考核、嚴格兌現(xiàn)”的原則,圍繞關(guān)鍵節(jié)點,以現(xiàn)場作業(yè)效果、煙農(nóng)的滿意度和作業(yè)質(zhì)量反饋為主要考核依據(jù),實行內(nèi)外兩條線考核,績效掛鉤、兌現(xiàn)獎懲,調(diào)動了管理人員、技術(shù)人員和服務(wù)人員的積極性。同時,建立了上下貫通、反應(yīng)迅速的問題整改和信息反饋機制,細化管理制度,狠抓執(zhí)行力,確保了各項措施落到實處。
3、取得的成效
2014年,諸城示范區(qū)精益生產(chǎn)效果明顯。煙葉質(zhì)量提高,上等煙比例63.23%,橘黃煙比例85.93%,中部煙比例72.27%,比上年分別提高了1.75、5.3l、3.10個百分點;資源配置優(yōu)化,管理效能提升,示范區(qū)動力配備達到209.4 kw/hm2,機械化率達到90%以上,合作社管理層次簡化,重點環(huán)節(jié)專業(yè)化服務(wù)基本全覆蓋,人均服務(wù)面積80hm2;生產(chǎn)實現(xiàn)減工降本,如某煙葉家庭農(nóng)場種煙10hm2,總產(chǎn)值61.08萬元,純收入19.08萬元,每公頃用工192個,每公頃純收入1.9萬元,比上年提高0.54萬元。山東煙葉精益生產(chǎn)的實踐,促進了生產(chǎn)者、管理者、服務(wù)者思想觀念和工作方式方法的轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)了減工降本提質(zhì)增效,推動了現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)向更高水平發(fā)展,提高了原料有效保障能力,為全國推行煙葉精益生產(chǎn)提供了有益借鑒。
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